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Produkte

Der Chirsgartehof hält eine breite Palette von Produkten bereit. Vieles davon wird in unserem Hofladen verkauft, anderes erhalten Sie auf Anfrage.

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Fleisch

Unsere Rinder grasen nachhaltig: Keine Massentierhaltung, kein unnötiger Medikamenten-einsatz, kein Kraftfutter. Geniessen Sie unser Weidebeef aus Metzerlen.

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Brennholz

Aus dem Metzerler Forst gewinnen wir das Buchenholz, das nach mindestens zwei Jahren Lagerung dazu da ist, ein gemütliches Cheminée-Feuer zu entfachen, Stuben zu wärmen oder das Mittagessen zum Kochen zu bringen.

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Weihnachts-
bäume

Vom kleinen Wohnzimmertännchen bis zum 10-Meter-Baum gibt unser Forst so einiges her.

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Kirschen

Nicht nur sind sie herrlich süss und schmecken unvergleichlich nach Sommer. Unsere Kirschen stammen auch von ökologisch wertvollen Hochstammbäumen.

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Kulinarische
Werkstatt

Konfi aus eigenen Früchten, frisches Brot direkt aus der Backstube und die berühmten kulinarischen Kreationen von Ida Schaffter – ein Besuch in der Kulinarischen Werkstatt hält für alle Geschmäcker etwas bereit.

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Workshops

Geteilte Freude ist doppelte Freude! In Workshops geben wir unser Wissen gerne weiter.